焼菓子新作商品のご紹介
👑焼菓子の新作商品はケーキに比べそこまで頻繁に入れ替わることはないのですが最近佐渡が世界遺産に登録されたということもあり、より佐渡産にこだわった焼菓子に力を入れました
🟠佐渡米粉フィナンシェ¥280税込
高温でふっくらと焼いたフィナンシェに佐渡塩のアクセントがほのかに感じられます
似た商品で【佐渡はちみつフィナンシェ】というものもあるのですが、こちらの方がしっとりじゅわっとした食感です。米粉の方がふわっとやわらかくお召し上がりいただける商品なので2つを食べ比べしても面白いかと思います!
🟠ヴィエノワ¥230税込
ウィーン風のという意味を持つヨーロッパ伝統菓子
フランス発酵バターの味わいとアクセントに佐渡粗塩を使用
こちらの商品は1袋2枚入りです!サクッと軽い食感に佐渡塩の塩味でよりバターの風味が感じられる商品です
焼き菓子の新商品まだいくつか出る予定なのでお楽しみに✨